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Ernährungsmedizin und Ernährungsberatung

Gesunde Ernährung und Genuss, geht das? Diese Frage stellen sich viele Patienten spätestens dann, wenn falsches Ess- und Trinkverhalten zu körperlichen Problemen geführt hat. Dabei hält „Essen Leib und Seele zusammen“, denn eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist die Basis, um unseren Körper fit und leistungsfähig zu halten.

Der Weg zu IHRER Ernährung ist ohne Spezialisten nicht immer leicht zu finden, zu groß sind die Verunsicherungen durch Werbeeinflüsse, Ernährungsmythen, die unüberschaubare Vielfalt an Nahrungsmittel und deren Inhalte sowie industrielle Herstellung.

Wir im MEDIZINICUM helfen Ihnen dabei, eine auf Sie zugeschnittene Ernährung zusammen zu stellen. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Medizinern und Ernährungsexperten individuell und qualifiziert beraten. 

Zum Start ...

… wird eine umfassende Analyse Ihres aktuellen Gesundheitszustandes und Ihrer Ess- und Ernährungsweise erstellt. Denn jeder Mensch is(s)t anders. Wir arbeiten mit allen Fachbereichen in unserer Klinik eng zusammen, um mögliche Unverträglichkeiten und Allergien zu diagnostizieren und Sie erhalten einen fundierten Ernährungs- (und Fitnessplan) von unserer Ökotrophologin. Wenn Sie Ihr Gewicht reduzieren und liebgewordene Essgewohnheiten loswerden wollen, können wir gemeinsam Ihr Ziel zu einem besseren Körpergefühl erreichen. Zur Erfolgkontrolle empfehlen wir, weitere Beratungstermine anzusetzen. Ihre neue Ernährungsweise wird dadurch gefestigt, offene Wünsche und Fragen werden berücksichtigt.

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Unser Team, bestehend aus Ernährungsmedizinern und -beratern, wird durch Dr. Jörn Klasen verstärkt. Bekannt ist er auch durch die von ihm mitkonzipierte Fernsehsendung „Die Ernährungs-Docs“. Mehr Informationen zu den Ernährungs-Docs lesen Sie unter diesem Link.

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Krankheitsbilder

Unsere Ernährungsberatung macht bei unterschiedlichsten Krankheitsbildern therapiebegleitend Sinn. Hier ein paar Beispiele:

  • Ernährungs-Check-Up zur Vorbeugung
  • Übergewicht
  • Nahrungsmittelintoleranzen
  • Funktionelle Magen-Darm-Störungen
  • Fettleber
  • Metabolisches Syndrom
  • Diabetes mellitus
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Rheumatische Erkrankungen
  • Allergien
  • Bluthochdruck
  • Krebserkrankungen

Unsere Diagnostik

  • Umfassende Anamnese des Ess- und Ernährungsverhaltens
  • Erfassung des Allgemeinzustandes
  • Auswertung eines Ernährungs- bzw. Symptomprotokolls
  • detaillierte Erfassung der Körperzusammensetzung mittels
    bioelektrischer Impedanzanalyse (BIA-Messung)
  • individuelle Ernährungsempfehlungen
  • Tipps und Tricks für die Umsetzung im Alltag
  • Problembewältigungsstrategien
  • Motivationsstrategien
  • Strategien für nachhaltigen Erfolg
  • Antrag auf Kostenerstattung bei Ihrer privaten
    Krankenversicherung (Kostenübernahme ist auf Antrag möglich)
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen
    des Klinikum Stephansplatz
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Unsere behandelnden Ärzte

Dr. med. Jörn Klasen
Facharzt für Innere Medizin, Anthroposophische Medizin,
Naturheilverfahren, Dipl. Heilpädagoge

Weitere Infos…

Dr. med. Stephanie Thiel
Fachärztin für Allgemeinmedizin,
Funktionelle Gastroenterologie, Akupunktur

Weitere Infos…

Dr. med. Bettina Zander
Fachärztin für Allgemeinmedizin,
Ernährungsmedizin und Naturheilverfahren

Weitere Infos…

Dr. oec. troph. Sylvana Prokop
Ökotrophologin (Ernährungsberatung)

Weitere Infos…

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Karsten Sobottka
Personal Trainer und Ernährungscoach

Weitere Infos…

KLINIKUM STEPHANSPLATZ
Privatpatienten & Selbstzahler
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Wir sind auch erreichbar über
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Fax: 040 – 320 88 31-30

Öffnungszeiten:
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und nach Vereinbarung

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Stephansplatz 3
20354 Hamburg

RADIOLOGIE STEPHANSPLATZ
Privatpatienten & Gesetzlich Versicherte
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